Izaskun Bildarraz e Iñigo Gómez son personas voluntarias de Mundukide, que tras finalizar su vida laboral en las cooperativas, decidieron devolver a la sociedad de forma voluntaria la experiencia adquirida en sus trayectorias profesionales.
En 2017, dieron con Mundukide y desde entonces trabajan en diferentes comunidades de América del Sur, como asesores para el fortalecimiento en empresas sociales. El año 2023 lo han comenzado en Ecuador, junto al cooperante de Mundukide Yon Arruti, para realizar un trabajo de asesoramiento en las cooperativas de la Corporación Toisán del valle de Intag, en el cantón de Cotacachi. Cuyo objetivo es impulsar junto a entidades locales, el desarrollo socio-económico sostenible y la asociativismo de las organizaciones rurales de la frontera norte. La Corporación Toisán nació con el afán de defender y conservar un territorio biodiverso y el derecho de las próximas generaciones de tener un modo de vida sano en un ambiente adecuado.
«Recomendaría cien por cien esta experiencia tan enriquecedora. Animo a ahuyentar los miedos y compartir nuestra experiencia laboral con las comunidades que luchan por ser autosuficientes” nos dice Izaskun.